蜂蜜の採取がうまくいった後、桜木町の驛(うまや)の食卓さんへ。地ビール工場を併設したビアレストランです。
まずはヴァイツェン。なんともこのにごり具合(「にごり」という言葉のイメージがよくないですねえ)が素敵。
続いてヒューガルテン風のレシピのホワイトエール。ちょっと軽めです。
最後に定番のピルスナーをいただきごちそうさま。車でこられた方もいて飲めない前で申し訳ありません。こんどはがんがんいきましょう。
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