厚木ビールさんのレストラン、ランビックさんへ。
飲みました。醸造長はいつものように不在。
ラガー。酸味が効いてます。
その酸味をひっぱって、ゆず。
柑橘系から植物に移って、ハッチー。
そうして最後は締めの苦味のWIPA、ホップ奴隷。
ゆったりと春の一日を楽しめるお店です。
そうそう紫蘇はしばらく欠品とのこと・・・うーん残念。
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2013/03/22 23:38 | [ 編集 ]
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