2012/10/17 (Wed) 馬車道greenでビッラデルボルゴ×ドッグフィッシュヘッド(マイアントニアIPL)

DSCF5040.jpg
馬車道greenさん。いつも珍しいビールを提供していただいていますが、今回は

Birra del Borgo×Dog Fish Head-My Antonia (IPL)

ビッラデルボルゴ×ドッグフィッシュヘッド(マイアントニアIPL)

というビール。絶対覚えられないのでメニューの写真をパチリ。

DSCF5041.jpg
このビール、アメリカとイタリアのビールのお店、
こちらと、
こちらのコラボだそうです。
なんとなく、イタリアとアメリカってきがするでしょ?と、お店のダイスケさん。
こく、にがにがではない苦さ、爽やかさ、など複数の要素を持つ美味しいビールでした。

真っ黒ではないイカ墨のパスタも絶品でした。

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