2012/10/17 (Wed) 馬車道greenでビッラデルボルゴ×ドッグフィッシュヘッド（マイアントニアIPL）

馬車道greenさん。いつも珍しいビールを提供していただいていますが、今回は

Birra del Borgo×Dog Fish Head-My Antonia (IPL)

ビッラデルボルゴ×ドッグフィッシュヘッド（マイアントニアIPL）

というビール。絶対覚えられないのでメニューの写真をパチリ。


このビール、アメリカとイタリアのビールのお店、
こちらと、
こちらのコラボだそうです。
なんとなく、イタリアとアメリカってきがするでしょ？と、お店のダイスケさん。
こく、にがにがではない苦さ、爽やかさ、など複数の要素を持つ美味しいビールでした。

真っ黒ではないイカ墨のパスタも絶品でした。